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Eis 15 Min. + 4 Std. Frost
Schwarzes Sesameis
Cremig-veganes Sesameis aus schwarzem Sesam, Cashews und Kokosmilch – Eis-Trend 2026, mit intensivem, nussigem Geschmack und reich an Mineralstoffen.
veganglutenfreimehlfrei
Geschmack
Nussig, tief, leicht röstig, cremig.
Wirkung
Schwarzer Sesam liefert Calcium, Magnesium, Eisen und Zink – die ungeschälte Samenschale enthält viele antioxidative Pflanzenstoffe.
Zutaten
6 Zutaten · 15 Min. + 4 Std. Frost
- 50 g schwarze Sesampaste (oder gemahlener schwarzer Sesam)
- 100 g Cashewkerne (2 Std. eingeweicht)
- 200 ml Pflanzenmilch (z. B. Soja)
- 200 g Kokosmilch aus der Dose
- 50 g Ahornsirup
- 1 Prise Salz
Zubereitung
3 Schritte
- 01
Alle Zutaten im Hochleistungsmixer glatt pürieren.
- 02
In flache Form füllen, mindestens 4 Std. tiefgefrieren.
- 03
Vor dem Servieren 5 Min. antauen, cremig verrühren.
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