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Konditorei 20 Min. + Kühlzeit
Vanille-Panna-Cotta
Seidige italienische Panna Cotta mit echter Bourbon-Vanille und Beerencoulis.
vegetarischglutenfreifestlich
Geschmack
Cremig, süß, mit warmer Vanillenote.
Wirkung
Vanille wirkt beruhigend und stimmungsaufhellend.
Zutaten
6 Zutaten · 20 Min. + Kühlzeit
- 400 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 60 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 3 Blatt Gelatine
- 200 g Beeren
Zubereitung
4 Schritte
- 01
Sahne, Milch, Zucker und Vanille erwärmen, nicht kochen.
- 02
Eingeweichte Gelatine einrühren.
- 03
In Förmchen füllen, 4 Std. kalt stellen.
- 04
Beeren pürieren und darüber geben.
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