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Eis 5 Min.
Boozy Wassermelonen-Sorbet
Erfrischendes Sommer-Sorbet aus gefrorener Wassermelone mit Limette, Honig und einem Schuss Wodka – in 5 Minuten fertig.
vegetarischglutenfreimehlfreilaktosefreischnell
Geschmack
Fruchtig-süß, zitronig-frisch, mit kühlem Kick.
Wirkung
Kühlend, hydrierend, belebend an heißen Tagen.
Für alkoholfrei den Wodka weglassen oder mit Kokoswasser ersetzen.
Zutaten
5 Zutaten · 5 Min.
- 500 g gefrorene Wassermelonenwürfel
- Saft von 1 Limette
- 1 EL Honig
- 1 Shot Wodka (30 ml)
- Minze zum Garnieren
Zubereitung
3 Schritte
- 01
Alle Zutaten in Standmixer oder Küchenmaschine geben.
- 02
30–60 Sekunden pürieren, bis eine cremige Sorbet-Konsistenz entsteht.
- 03
In gekühlte Coupette-Gläser füllen, mit Limettenscheibe und Minze garnieren.
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