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Eis 5 Min. + Gefrierzeit
Wassermelonen-Erdbeer-Sorbet (ohne Eismaschine)
Superschnelles 3-Zutaten-Sorbet aus gefrorenen Erdbeeren, Wassermelone und griechischem Joghurt – ohne Eismaschine, hyper-erfrischend.
schnellvegetarischglutenfreimehlfrei
Geschmack
Fruchtig-frisch, cremig-eisig, leicht säuerlich.
Wirkung
Hydriert, liefert Lycopin und Vitamin C, natürlich leicht.
Zutaten
4 Zutaten · 5 Min. + Gefrierzeit
- ≈900 g Wassermelone in groben Würfeln (2 Std. vorgefroren)
- 450 g gefrorene Erdbeeren
- 125 g griechischer Joghurt
- Optional 2 EL Zucker oder Honig
Zubereitung
3 Schritte
- 01
Alles in einen leistungsstarken Mixer oder Zerkleinerer geben.
- 02
Kurz pulsen, bis eine sorbet-artige Konsistenz entsteht.
- 03
Sofort servieren oder 30 Min. ins Gefrierfach für festeren Biss.
Pflanzen
Verwendete Pflanzen
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