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Paprika-Ofengemüse
Vegetarisch 40 Min.

Paprika-Ofengemüse

Buntes Ofengemüse mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern.

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Geschmack

Süßlich-aromatisch, leicht rauchig.

Wirkung

Paprika liefert viel Vitamin C und Antioxidantien.

Zutaten

7 Zutaten · 40 Min.

  • 3 bunte Paprika
  • 2 rote Zwiebeln
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 Zweig Thymian
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

3 Schritte

  1. 01

    Paprika und Zwiebeln in Streifen, Knoblauch grob hacken.

  2. 02

    Mit Öl, Kräutern, Salz und Pfeffer auf Blech verteilen.

  3. 03

    Bei 200 °C 30 Min. rösten.

Pflanzen

Verwendete Pflanzen

Knoblauch

Gemüse

Knoblauch

Paprika

Gemüse

Paprika

Rosmarin

Kräuter

Rosmarin

Thymian

Kräuter

Thymian

Zucchini

Gemüse

Zucchini

Zwiebel

Gemüse

Zwiebel

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