Rosmarin – Blütezeit – Rosmarin in voller Blüte — Blütezeit – Rosmarin in voller Blüte

Rosmarin – Erntezeit – frische Triebspitzen — Erntezeit – frische Triebspitzen

Rosmarin – Botanische Illustration — Botanische Illustration

Kräuter

Rosmarin

Salvia rosmarinus · Lippenblütler (Lamiaceae)

Ein immergrüner, mediterraner Halbstrauch mit nadelartigen Blättern und intensivem, harzigem Duft.

Über die Pflanze

Rosmarin ist seit der Antike Symbol für Erinnerung und Klarheit. Im Mittelmeerraum wächst er als verholzender Strauch in karger, durchlässiger Erde und volle Sonne ist sein Element. In der Volksheilkunde gilt er als belebendes Kraut für Kreislauf und Geist.

Wesen

Geschmack

Würzig, leicht bitter, harzig mit Noten von Pinie und Zitrone.

Wirkung

Fördert die Durchblutung, regt Kreislauf und Verdauung an, wirkt belebend und konzentrationsfördernd.

Verwendung

Frisch oder getrocknet zu Ofengemüse, Kartoffeln, Lamm, Brot oder als Tee.

Herkunft

Mittelmeerraum

Passt gut zu

KnoblauchThymianSalbei

Saison

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Wirkung & Anwendung

Wobei dir diese Pflanze helfen kann

Verdauung Herz Energie

Verdauung
Beruhigt Magen und Darm – bei Blähungen, Völlegefühl und Krämpfen.
Herz
Unterstützt Kreislauf und Gefäße – bei Blutdruck und Cholesterin.
Energie
Belebt, gibt Kraft und hebt die Stimmung.

Traditionelle Anwendung – ersetzt keine ärztliche Beratung.

Hilft bei

Heilpflanze – bewusst dosieren

Indikationen & Kontraindikationen

Traditionell eingesetzt bei

Konzentrationsschwäche
Kreislaufschwäche
Verdauungsbeschwerden
Muskelverspannungen
Haarausfall (äußerlich)

Nicht anwenden bei

Schwangerschaft (hohe Dosen)
Bluthochdruck
Epilepsie (ätherisches Öl)

Traditionelle Anwendungshinweise – ersetzt keine ärztliche Beratung.

Anwendung & Dosierung

So wendest du sie an

Tee
Rosmarin-Tee
Belebender Aufguss für Kreislauf und Konzentration.
Dosis
1 TL getrocknete Nadeln pro Tasse (200 ml)
Zubereitung
10 Min. ziehen lassen, abseihen
Häufigkeit
Morgens & mittags, nicht abends
Öl
Rosmarin-Öl (Mazerat)
Zum Einreiben bei Muskelverspannungen und kalten Füßen.
Dosis
50 g frische Zweige auf 250 ml Olivenöl
Zubereitung
3–4 Wochen an warmem Ort ausziehen
Häufigkeit
1–2× täglich einmassieren
Passende Rezepte
- Mediterranes Kräuteröl
Bad
Rosmarin-Bad
Kreislauf-aktivierendes Vollbad – nicht abends.
Dosis
50 g Kraut in 1 l Wasser als Sud
Zubereitung
15–20 Min. baden bei 37 °C
Häufigkeit
2–3× pro Woche

Richtwerte für erwachsene Anwender – ersetzt keine ärztliche Beratung.

Über die Pflanze

Rosmarin

Aufbau der Pflanze

Wuchs: Verholzender, immergrüner Halbstrauch
Höhe: 60–150 cm
Blätter: Nadelförmig, ledrig, oben dunkelgrün, unten silbrig behaart
Blüten: Hellblau bis violett, in kleinen Quirlen, lippenförmig
Wurzel: Kräftiges, tiefreichendes Pfahlwurzelsystem

Wirkstoffe

Inhaltsstoffe & Wirkstoffe

Die wichtigsten Moleküle und Stoffgruppen, die Rosmarin so wirksam machen.

Phenolsäure

Rosmarinsäure

Stark antioxidativ, entzündungshemmend

Diterpene

Carnosol & Carnosolsäure

Schützt Zellen vor oxidativem Stress

Ätherisches Öl

1,8-Cineol

Schleimlösend, anregend für die Atemwege

Ätherisches Öl

Campher

Durchblutungsfördernd, wärmend

Anbau & Standort

Anbau

Liebt sonnige, geschützte Lagen und durchlässigen, eher mageren Boden. Verträgt Trockenheit, mag aber keine Staunässe. In Mitteleuropa im Topf überwintern oder geschützt auspflanzen.

Ernte & Sammeln